طريقة عمل الأرز المعمر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إليكم طريقة عمل الأرز المعمر
أولآ المقادير
عدد 2 كوب أرز ويمكن مضاعفة الكمية حسب الرغبة
عدد 2 كوب لبن مغلى
عدد 2 كوب ماء
دجاجة مخلية أو بالعظم حسب الرغبة
ملح وفلفل
مقدار زبدة
مقدار قشطة للوجه
ثانيآ الطريقة
يغسل الأرز ويصفى ويضاف له الدجاجة المخلية والمقطعة أو بالعظم حسب الرغبة ويضاف الملح والفلفل واللبن المغلى والماء والزبدة
يسخن فى فرن حار وقبل النضج بقليل يخرج من الفرن ونضيف له على الوجه نصف كوب لبن أو ماء أو قطعة قشطة وينغز بالشوكة حتى يتخلله البن أو الماء ولا يصبح لزج ويدخل الفرن مرة أخرى قليلآ حتى تمام النضج وحتى يصير لونه محمر
وبالهانء والشفاء لكم جميعآ
شكرآ لكم

على فكره ياغلاباوين فى طريقه تانيه للرز المعمر غير دى خالص
هبقى اجبهالكوا
ان شاء الله